Gegrillte Burger sind wohl der Klassiker schlechthin, ganz egal wie man ihn nun nennen möchte. Und ein BBQ ist kein echtes BBQ ohne ebendiese Burger. Heute zeigen wir euch, wie ihr schnell einen saftigen, klassischen Burger grillen könnt. Zu allererst müsst ihr euch folgende Zutaten besorgen: Die Zubereitung ist denkbar einfach: Zuerst muss das Toastbrot
Webgrillschau #10
Und ehe man sich versieht ist die Woche auch schon wieder vorbei und die neue Webgrillschau steht an, yeah! Der ein oder andere Leser dieses wöchentlich erscheinenden Special hat sich vielleicht schon einmal gefragt, ob die Typen hinter Chefgrill nichts Besseres mit ihrer Zeit anzufangen wissen als diverse Grill-Blogs durchzulesen und anschließend eine feine Auswahl
Grillrost reinigen
Wie kann man am besten den Grillrost reinigen? In vielen Ratgebern zum Thema Grillen findet man häufig den Tipp, den Grillrost vor dem Grillen mit etwas Speiseöl einzustreichen. Das Öl haftet dann jedoch hartnäckig am Rost und etwas Wasser und Spüli reichen nicht aus, um den Grillrost wieder sauber zu bekommen. Hier findet ihr die
Webgrillschau #9
Schon wieder ist eine Woche vergangen, also ist es Zeit für unsere aktuelle Webgrillschau. Man mag es ja kaum glauben, aber es ist tatsächlich eine ganze Woche seit der letzten Webgrillschau ins Land gegangen. Und auch heute präsentieren wir euch eine Auswahl an grillbezogenen Artikeln aus der deutschen Blogosphäre. Rinderbraten aus der Hüfte (Low&Slow) Bei
Gegrilltes Schweinekotelett in Steinpilzkruste
Heute zeigen wir euch ein tolles Rezept für ein gegrilltes Schweinekotelett in einer deftigen Steinpilzkruste. Unsere leckere Steinpilzkruste ist eine willkommene Abwechslung zu den Standard Kräuter- und Chilimarinaden und lässt sich ausgezeichnet mit einem würzigen Salat kombinieren. Dafür braucht ihr erstmal folgende Zutaten: Zuerst müsst ihr Steinpilze, Chilischote, Knoblauchzehen, Petersilie und Meersalz in den Multiboy
Webgrillschau #8
Wir von Chefgrill wünschen euch einen wunderbaren Sonntag und begrüssen euch recht herzlich zur aktuellen Webgrillschau. Schneller als gedacht ist der Juni vorbei, und da es gleichzeitig auch noch Sonntag ist, ist es Zeit für die Webgrillschau. Erstaunlicherweise hat sich das gute Wetter weitestgehend, von ein paar kleinen Ausnahmen wie spontanen Regenergüssen einmal abgesehen, gehalten.
Focaccia Grundrezept
Focaccia ist ein italienisches Fladenbrot mit Olivenöl, Salz und Kräutern. Es stammt ursprünglich aus der Region Ligurien, einer Region in Norditalien. Es lässt sich ideal auf einem Pizzastein über dem Grill zubereiten. Zur Not lässt es sich natürlich auch im Backofen backen! Ich möchte euch hier ein einfaches Grundrezept zum selber machen vorstellen. Den Belag
Webgrillschau #7
Auch in dieser Woche möchten wir euch in unserer allwöchentlichen Webgrillschau eine kleine Auswahl interessanter Artikel zum Thema Grillen vorstellen. Der Juni neigt sich langsam seinem Ende zu, das Wetter ist weiterhin sehr schön und durchaus zum Grillen geeignet, wenn auch nicht mehr ganz so extrem heiß wie noch vor kurzem. Dry Aged Rib Eye
Weber Grillbibel im Test + Gewinnspiel! *Update: Gewinner gezogen!
Heute blicken wir mal über den Tellerrand hinaus und stellen euch etwas aus der Literatur-Ecke vor: die Weber Grillbibel. Direkt beim Aufreißen des Paketes wird klar: das Wort Bibel ist keinesfalls übertrieben! Knapp 1,5kg schwer, Hardcover, gebundener Einband, 320 Seiten feinste Grillrezepte- und Techniken und über 1000 Bilder in Farbe. Und das für knappe 25€.
Grillbekleidung: Morgen Versandkostenfrei!
Grillbekleidung: Morgen Versandkostenfrei! Zu heiß draußen? T-Shirt durchgeschwitzt? Kein Problem, denn coole Shirts gibts im Chefgrill.de Shop bei Spreadshirt! Hier bekommt ihr natürlich nicht nur coole Shirts, sondern zum Beispiel auch praktische Grillschürzen. Inzwischen gibt es 34 Artikel im Shop, Tendenz steigend. Und wer morgen bei Spreadshirt bestellt, bezahlt keine Versandkosten! Einfach den Gutscheincode TDAY2013 eingeben