Vegetarisch & Vegan

Gegrilltes Gemüse Rezept für die Grillpfanne

Kartoffel Gemüse Grillpfanne Dieses äußerst gesunde und schmackhafte Rezept für gegrilltes Gemüse lässt sich natürlich nicht nur auf dem Grill zubereiten, sondern auch in der Pfanne. In einer echten Grillpfanne wird es jedoch noch viel besser! Gerade als Grill-Fan und Vegetarier kann ich ein solches Zubehör wirklich empfehlen 🙂 Zutaten: Die Kartoffeln sollten nur leicht vorgekocht

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Vegetarisch & Vegan

Gegrillte Riesenpilze mit Kräutern

Heute ist mal wieder Zeit für ein köstliches vegetarisches Grillrezept. In diese Riesenpilze könnte ich mich reinlegen, einfach super-lecker! Am besten serviert man dazu Knobi- oder Kräuterbaguette aus dem Ofen. Passend dazu Ofenkartoffeln: Einfach ein paar Kartoffeln waschen, vierteln und in eine kleine Auflaufform zusammen mit einem Becher Schlagsahne geben. Salz, Pfeffer, frischen Rosmarin drauf

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Vorspeisen & Beilagen

Focaccia Grundrezept

Focaccia ist ein italienisches Fladenbrot mit Olivenöl, Salz und Kräutern. Es stammt ursprünglich aus der Region Ligurien, einer Region in Norditalien. Es lässt sich ideal auf einem Pizzastein über dem Grill zubereiten. Zur Not lässt es sich natürlich auch im Backofen backen! Ich möchte euch hier ein einfaches Grundrezept zum selber machen vorstellen. Den Belag

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Grillen im Web

Grillbekleidung: Morgen Versandkostenfrei!

Grillbekleidung: Morgen Versandkostenfrei! Zu heiß draußen? T-Shirt durchgeschwitzt? Kein Problem, denn coole Shirts gibts im Chefgrill.de Shop bei Spreadshirt! Hier bekommt ihr natürlich nicht nur coole Shirts, sondern zum Beispiel auch praktische Grillschürzen. Inzwischen gibt es 34 Artikel im Shop, Tendenz steigend. Und wer morgen bei Spreadshirt bestellt, bezahlt keine Versandkosten! Einfach den Gutscheincode TDAY2013 eingeben

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Fleisch & Fisch

Gegrillter Saibling in Kräutermarinade

Gegrillter Saibling in Kräutermarinade. Eine schmackhafte Kräutermarinade verfeinert den Fisch und wirkt zu starkem Austrocknen entgegen. Damit der Fisch erst gar nicht auf dem Grill anbacken kann, empfiehlt sich die  Verwendung einer Fischzange. Mit solch einer Zange fällt der Fisch auch nicht auseinander und lässt sich viel einfacher handhaben. Für die Marinade werden folgende Zutaten

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Grillen im Web

Grillschürze und Co: Coole Grillbekleidung

Grillschürze und Co: Chefgrill.de hat jetzt einen Shop! Professionelles Auftreten am Grill mit den Accessoires von Chefgrill.de Mit den stylischen Produkten von Chefgrill könnt ihr als echte Grillprofis Flagge zeigen und gleichzeitig auch noch gut dabei aussehen! Falls ihr etwas in unserem Shop vermisst, einfach Bescheid geben, dann fügen wir die entsprechenden Artikel im einzigartigen

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Nachspeisen

Avocado-Bananen-Joghurt Dessert

Avocado-Bananen-Joghurt Dessert als Nachspeise Joghurt Dessert: Joghurt oder Quarkspeisen eignen sich grundsätzlich hervorragend als Dessert. Auch nach einem ordentlichen Grillgericht kann man mit einem ausgefallenen Dessert auf Joghurtbasis seine Grillgäste beeindrucken. Wer mal etwas anderes als die gewöhnlichen Joghurt- und Quarkcremes ausprobieren möchte, sollte sich einmal an diesem Rezept versuchen. Schon einmal daran gedacht, Avocado

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Nachspeisen

Gegrillte Birne

Obst grillen macht Spaß und ist einfach – Gegrillte Birne. Heute stelle ich euch ein Birnenrezept vor. Genau wie die Banane ist es nicht sehr aufwändig und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Alles was ihr für das Rezept braucht: Die Birne wird halbiert und die Hälften mit einem Löffel entkernt. Damit die Butter besser

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Vegetarisch & Vegan

Gefüllte Champignons mit Feta und Kräuterbutter

Gefüllte Champignons mit Feta und Kräuterbutter sind sehr einfach in der Zubereitung und ergeben ein sehr schmackhaftes vegetarisches Grillgericht. Alles was man für gefüllte Champignons braucht: Zuerst entfernt man die Stile der Champignons. Die entfernten Stile werden zusammen mit dem Feta und den Tomaten in kleine Stücke gehackt. Nun vermischt man die zerhackten Zutaten mit

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Vegetarisch & Vegan

Banane grillen – Obst auf dem Grill

Banane grillen? Nichts leichter als das! Obst auf dem Grill ist einer der Grilltrends 2013. Einfach in der Zubereitung und nicht nur als leckeres Dessert geeignet sind gegrillte Banenen. Man nehme einfach eine Banane inklusive Schale und lege diese auf den nicht zu heißen Rost. Wenn die Schale weitestgehend schwarz geworden ist, platzt sie auf

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