Es ist Sonntag und das bedeutet es ist wieder Zeit für die Webgrillschau. Im Folgenden geben wir euch also einen kleinen Überblick über interessante Rezepte, Blogartikel und Produktvorstellungen der vergangenen Woche zum Thema Grillen. Santos-Funk-Grillthermometer Bastian vom Outdoor-Cooking-Blog hat das Santos-Funk-Grillthermometer kurz vorgestellt, welches er seit dem Sommer des vergangenen Jahres sein Eigen nennt. Benutzt wird
Grillen auf dem Balkon
Nicht jeder befindet sich in der glücklichen Situation einen eigenen Garten sein Eigen nennen zu können, weswegen für viele Menschen der heimische Balkon die einzige Möglichkeit ist etwas Leckeres zu grillen. Doch dabei gibt es einige wichtige Punkte zu beachten. Mietvertrag lesen Möchte man gerne den eigenen Balkon zum Grillen benutzen, so spricht zunächst einmal
Banane grillen – Obst auf dem Grill
Banane grillen? Nichts leichter als das! Obst auf dem Grill ist einer der Grilltrends 2013. Einfach in der Zubereitung und nicht nur als leckeres Dessert geeignet sind gegrillte Banenen. Man nehme einfach eine Banane inklusive Schale und lege diese auf den nicht zu heißen Rost. Wenn die Schale weitestgehend schwarz geworden ist, platzt sie auf
Deutsche Grillmeisterschaft 2013
Am 18. und 19. Mai wird in der baden-württembergischen Stadt Göppingen die Deutsche Grillmeisterschaft 2013 stattfinden. Ausgetragen wird diese von der German Barbecue Association e.V. (GBA), welche im Jahre 1996 von privaten und gewerblichen Grillbegeisterten gegründet wurde und sich seitdem zum deutschlandweit größten und einzigen Verein seiner Art entwickelt hat. So ist die GBA offiziel
Webgrillschau #1
Wir haben uns dazu entschlossen die bisherige Blogschau durch die Webgrillschau zu ersetzen. Vom Inhalt her ändert sich für euch im Prinzip gar nichts. Wir werden euch auch weiterhin jede Woche eine kleine Auswahl interessanter Blogartikel zum Thema Grillen präsentieren. Die Erfahrung der bisherigen Wochenrückblicke in den jeweiligen Blogschauen hat gezeigt das Rezepte eindeutig den
Kräutermischung selbst machen
Was gehört in eine selbst gemachte Kräutermischung? Die meisten Tiefkühlkräutermischungen bestehen aus folgenden Kräutern: Petersilie, Dill, Kresse, Kerbel, Schnittlauch, Sauerampfer, Borretsch, Pimpinelle, Knoblauch Petersilie ist ein sehr beliebtes Küchenkraut. Mit seinem kräftigen und frischen Geschmack passt es gut in alle Joghurt- und Quark basierten Gerichte, zu Kartoffeln, Eiern und Gemüse. Auch in Fleisch und Fischgerichten
Vesuvo Pizzastein im Test
Diese Woche kam unser neuer Pizzastein von Vesuvo in Haus geflattert. 32cm feinster Cordierit-Schamottestein, 10mm stark: der Traum eines jeden Pizzabäckers! Lieferumfang Das Paket enthielt neben dem Pizzastein an sich noch eine Pizzaschaufel aus Holz, einer Mehlmischung für zwei 30 cm Pizzen und einem Heftchen mit Rezepten und Gebrauchshinweisen. Die Rezepte sind allesamt sehr interessant
Vorbereitungen zum Vatertag 2013
Radtour und Grillen? Am 9. Mai 2013 ist es wieder soweit: wie jedes Jahr zum Vatertag (bzw. Männertag oder wie es eigentlich richtig heißt “Christi Himmelfahrt”), werden wieder Massen von Menschen mit dem Rad unterwegs sein. Wer zwischendurch mal eine größere Pause machen möchte und dabei nicht auf sein Grillgut verzichten kann, sollte folgende Sachen
Blogschau #4
Es ist Sonntag und das bedeutet, dass es wieder Zeit ist für eine Blogschau. Und auch dieses Mal möchten wir euch einen kleinen Überblick über interessante Blogeinträge aus Deutschland rund ums Thema Grillen geben. Wie mariniere ich richtig? Jessica vom Grill-Blog hat einen sehr schönen Text rund ums Marinieren verfasst. In diesem geht sie darauf ein,
Weber App: Weber’s On The Grill – App für’s Smartphone
Nachdem wir euch bereits letzte Woche erstmalig eine App vorgestellt haben, möchten wir euch heute eine weitere präsentieren, und zwar „On the Grill“ von Weber. Weber? Der Name dürfte jedem grillinteressierten Menschen durchaus bekannt sein, handelt es sich doch dabei um einen der weltweit größten und angesehensten Hersteller von Grills und Grillzubehör. Des Weiteren vertreibt