Kartoffel Gemüse Grillpfanne Dieses äußerst gesunde und schmackhafte Rezept für gegrilltes Gemüse lässt sich natürlich nicht nur auf dem Grill zubereiten, sondern auch in der Pfanne. In einer echten Grillpfanne wird es jedoch noch viel besser! Gerade als Grill-Fan und Vegetarier kann ich ein solches Zubehör wirklich empfehlen 🙂 Zutaten: Die Kartoffeln sollten nur leicht vorgekocht
Gegrillte Riesenpilze mit Kräutern
Heute ist mal wieder Zeit für ein köstliches vegetarisches Grillrezept. In diese Riesenpilze könnte ich mich reinlegen, einfach super-lecker! Am besten serviert man dazu Knobi- oder Kräuterbaguette aus dem Ofen. Passend dazu Ofenkartoffeln: Einfach ein paar Kartoffeln waschen, vierteln und in eine kleine Auflaufform zusammen mit einem Becher Schlagsahne geben. Salz, Pfeffer, frischen Rosmarin drauf
Focaccia Grundrezept
Focaccia ist ein italienisches Fladenbrot mit Olivenöl, Salz und Kräutern. Es stammt ursprünglich aus der Region Ligurien, einer Region in Norditalien. Es lässt sich ideal auf einem Pizzastein über dem Grill zubereiten. Zur Not lässt es sich natürlich auch im Backofen backen! Ich möchte euch hier ein einfaches Grundrezept zum selber machen vorstellen. Den Belag
Leichter Nudel-Mozzarella-Salat
Viele verbinden einen Nudelsalat mit einer schweren Beilage zum Grillen. Bei diesem Nudel-Mozzarella-Salat ist das anders: Man wird vor allem die Frische dieses Salats in Erinnerung behalten. Wenn es schnell gehen soll, kann der Salat in 15 Minuten zubereitet werden. Noch besser schmeckt er aber, wenn die Nudeln wieder abgekühlt sind, also beginnt man spätenstens